rumbala -

Mitt 2011

Jag önskar er alla ett Gott Nytt År!

Mitt 2011:

Gjorde du något i år som du aldrig gjort förr?

Studerade en kurs via högskolan och klarade det...

Höll du några av dina nyårslöften?

Hade inget nyårslöfte.

Blev någon av dina vänner förälder i år?

Nej inga, men flera som blivit gravida - babyboom 2012!

Vilket datum kommer du alltid att minnas i år?

Detta år har jag inga minnesmärken.

Vad var din största framgång 2011?

Att våga tänka på framtiden.

Största misstaget?

Inget jag kan komma att tänka på.

Har du varit sjuk eller skadat dig?

En miniförkylning nu under början av julsemester, har för mig att jag hade någon förkylning tidigare i år också...men inget värre än så.

Bästa köpet?

Alla praktiska saker från IKEA (nya glas, stekpanna, matlådor m.m.)

Vad spenderade du mest pengar på?

Mat och sånt borträknat, kläder och hushåll....

Gjorde någonting dig riktigt glad?

Flera småsaker. Bl.a. att Filipstadsflytt närmar sig för vissa personer.

Vilka låtar kommer alltid påminna dig om 2011?

Säkert något från min playlist till löpningen.

Var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år?

Började hårt men blev gladare.

Vad önskar du att du gjort mer?

Dansat ;-)

Vad önskar du att du gjort mindre?

Ingen idé att tänka så.

Hur tillbringar du julen?

Jag tillbringade den med sambo och hemma hos svärföräldrarna, juldagen med mamma och hennes särbo.

Blev du kär i år?

Blev inte, var redan

Favoritprogram på tv i år?

Av nyheterna på "tv": American Horror Story.

Bästa boken du läste i år?

Milleniumtrilogin (men tusan Svenska filmerna var inge bra, del 1 gick att titta på men sen stängde vi av skiten.)

Största musikaliska upptäkten?

Mumford and Sons

Vad gjorde du på din födelsedag 2011?

Lugna puckar med släkten, smörgåstårta. Markus fyllde 30 år.

Finns det något som skulle gjort ditt år bättre?

Säkert.

Hur skulle du beskriva din stil år 2011?

Bekvämt casual.

Den bästa nya människan du träffade?

Ingen ny vad jag kan komma på.

2011-12-31 @ 12:54:19 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Julsemester Fas 1 snart slut

Julsemestern Fas 1 i kort: Julafton firades med sambon och hans familj, juldagen med mor och hennes särbo. Mat, mat och lite mer mat. Godis - i massor = urk. Lite träning faktiskt.

Mellandags-rea i Karlstad, massor med fynd, ingen stress, bästa sällskapet, kycklingsallad = hel dag.

Mycket film har avverkats, eller nej, kanske inte mycket, MEN mycket för att vara mig. Bl.a. "The Next Three Days", "Next", "Chloe", "Bag of Bones", "Hangover 2".

Fas 1 får avslutas med Nyårsfirande med mammalita i Nykroppa. Lite Lax med skagenröra och kex med ost och vindruvor till kvällen. Tv och lite Kinect-spelande blir det också.

Julsemestern Fas 2 påbörjas på måndag. Tyvärr utan sällskap av sambon som börjar jobba igen.

2011-12-31 @ 12:39:18 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Julsemester

Barnen har jullov, jag har julsemester. Ledig fr.om. idag 22 decemeber till 9 januari.

Men det var ju som jag tippade, med ledighet kommer sjukdom. Hur fungerar det? Är det att det cirkulerar helt enkelt mycket mer sjukdomar alldeles innan jul och midsommar eller är det att kroppen tänker "SEMESTER" och slappnar av alldeles för mycket? Hah. Hur som helst har en förkylning lyckats krypa in i mig. Började med halsont lördag och söndag, måndag mer rosslig och täppt, tisdag detsamma fast det började flytta sig ned i bröstet och idag är det näsan som är täppt, rejält också, slem i bröstet och torrhosta. Känner mig matt i kroppen. MEN det är inte värre än så.

Jag har till och med varit duktig och inte tränat något nu för sista jag gjorde det under en förkylning blev jag värre och kunde inte träna på 4 veckor sen.

Idag blir det lite handling, lite småplock, lite tvätt....

2011-12-22 @ 10:26:45 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Praktiska rundan på IKEA

Ja, som jag nämnt tidigare så släpade jag med mig Mr M till Karlstad för att leta vinterjacka och för att göra ett besök på IKEA. Har nämligen för ett par veckor sedan gjort rensning bland glas, kaffekoppar och annat porslin som varit kantstötta, slitna m.m. Slängt, skänkt bort och oj vilken plats det blev.

Så det blev en hel del inköp på IKEA, men bara så kallade "praktiska" saker som: Vinglas (till rött och vitt), snapsglas, dricksglas, matlådor, hängförvaring, handdukar, stekpannor m.m. m.m. Men så underbart det är att ha nya, fungerande praktiska saker!

Mina favoriter, vinglasen (Hederlig heter de på IKEA):

Några av de övriga inköpen:

Alla bilder kommer från IKEA.se

2011-12-20 @ 16:47:49 Permalink Inköp Kommentarer (0) Trackbacks ()

Matplanering v. 51

v. 51

Måndag: Marinerad skinksnitzel, kokt potatis och grönpepparsås
Tisdag: Chili con carne med mycket grönsaker
Onsdag: Stekt kyckling med pastasallad i vinägrett
Torsdag: Köttfärslimpa med potatismos, lingonsylt
Fredag: Laxsås med pasta (creme fraiche, dill, vitt vin, lax m.m)
Lördag: Julafton som firas med Mr M's familj
Söndag: Juldagen med kära mamma och Mr G

2011-12-19 @ 23:46:47 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Chokladbrownies med färskost och hallon

Tycker du, som jag, om choklad? Då kommer du tycka om dessa. Jag själv har provat baka dem en gång och säger MUMMA!

Ät som dem är eller servera som efterrätt med vispad grädde till.
Enligt mig blir de mycket godare ”dagen efter”.

Chokladbrownies med färskost och hallon

Ingredienser:

Chokladsmet:
300 g mörk choklad
200 g smör
2 dl strösocker
4 ägg
3,5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker

Färskostkräm:
200 g färskost/cream cheese (ex. Philadelphia)
0,5 dl strösocker
1 ägg
1 msk vetemjöl

Dekorering:
ca 2 dl hallon (frysta går bra, behöver ej tinas)

Gör så här:

1. Smörj och mjöla en ungsform 20×30 cm eller klä in den med bakplåtspapper.

2. Smält choklad + smör i vattenbad eller i mikron. Kör du i mikron så rör om ofta så det inte bränns. Jag smälte faktiskt det direkt i kastrullen, först smör och sedan små bitar av chokladen, vispa vispa!

3. Vispa ägg och socker poröst med elvisp. Rör ner chokladen och tillsätt mjöl och vaniljsockret.

4. Vispa ihop färskostkrämen (färskost, strösocker, ägg och vetemjöl).

5. Häll först chokladsmeten i formen, klicka sedan ut färskostkrämen jämnt över formen. Dra med en gaffel eller kniv försiktigt runt i smeten så det blir ett mönster. Tryck sedan försiktigt ner hallonen över hela ytan.

6. Grädda 20 minuter i 175 grader. (Den fortsätter stelna efter ugnen).

Låt kakan kallna och skär sedan lagom stora bitar.

Tips! Dubbelsats fungerar till "vanlig" plåt. Kakan går även att frysa ned.

2011-12-19 @ 15:01:38 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Svedd - det märks att det brunnit i knutarna...

Pust, flås, suck. NU är sista tidningen för i år ivägskickad till tryckeriet. Förra veckan har helt och hållet gått i jobbet tecken. Med bra planering så har det gått väldigt smidigt, men vi har jobbat i högt tempo och haft att göra heeela tiden.

Största skräcken: Mitt i allt var vi tvugna att byta tryckeri. Bytet skulle egentligen skett i januari, men vårt gamla tryckeri var oroliga över att de kanske inte skulle hinna med. Så nu fick vi skicka iväg allt till det nya tryckeriet, utan att hunnit ställa om datorerna och allt. Men det verkar ha gått bra... slutliga domen blir på tisdag när vi får se tidningen färdigtryckt.

Lördagen var tvättdag. Vi fick även besök från Karlstad = kaffe och bulle. Sedan lite goda nyheter från Karlstad på kvällen (yay) och sen fick jag ont i halsen (mindre yay). Halsontet satt i även söndagen och idag så är jag mer lite rosslig.... låt mig slippa att bli sjuk! Med ledighet kommer sjukdom, wtf!

Så nu, 3 arbetsdagar sedan semester 22 december - 9 januari.

Hmm, just det ja, träningen blev näst intill obefintlig pga jobb och halsont...och för att jag råkade ha sönder vår Xbox360 = inget Kinect = ledsen Jessica: Tisdag 13/12: 22 minuter Kincet (Kick-box konditionsrutin) + 10 min roddmaskin låg/medel hastighet. Torsdag 15/12: 20 min roddmaskin varav ca 8 min medel/hög och resten låg med enbart styrka.

2011-12-19 @ 13:22:03 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Då behöver inte jag heller frysa då

Äntligen! Vinterjacksjaktenfrånhelvetet är numer över. Tack. För lite mer än två veckor sedan så var jag och Mr. M till Karlstad för leta bl.a. vinterjacka till moi. Hade bestämt mig för en ordentlig och varm jacka då jag är så förbenat trött på att ulljackor som inte håller värmen. Vi lyckades besöka H&M, Lindex, Kappahl, Stadium, Gina Tricot, Vila, Vero Moda - men inte en enda jacka som föll mig i smaken, eller jo, EN på Lindex som jag ville ha, men i fel storlek - såklart var min storlek slutsåld på Bergvik och inne i stan.

Jackan hade plockats bort från deras webbshop, i Karlskoga var den slutsåld men i Kristinehamn fanns det en storlek över den jag hade tänkt... Hittade dock en liknande jacka på Ellos som jag chansade på att skicka efter. Tack o lov, den passade! Och den är varm!

Esprit Casual. Lite i dyraste laget, 1.495 kr - men hade 500 kr i rabatt så 1.095 kr blev det. Fodrad och med rejäla fickor (tack), dragsko för reglering i midja och nedtill. Jag är nöjd.

2011-12-13 @ 20:09:10 Permalink Inköp Kommentarer (0) Trackbacks ()

Matplanering v. 50

v. 50

Måndag: Stekt kyckling med ris och ostsås (kryddad med grönpeppar och örter)
Tisdag: Köttfärssås och spagetti
Onsdag: Ugnsstekt laxfilé med potatis och yoghurtsås
Torsdag: Rester (jobbar sent och Mr. M jobbar eftermiddag)
Fredag: Currykorv med ananas
Lördag: Tjocka spjäll med gräddsås och potatis
Söndag: Något med skinksnitzlarna i frysen...

2011-12-12 @ 22:44:08 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Alternativa

Gnällde ju om att förrförrförra veckans träning inte var direkt tipptopp.

Förrförra var väl inte bäst heller:
Tisdag 29/11 - bodyworkout (cirkelträning) via youtube med koncentration på överkroppen. Man tränade med hantlar i nävarna genom hela passet (träningsvärk, ja!) 45 minuter.
Onsdag 30/11- löptur 3,1 km.

Förra veckan:
Måndag 5/12 - Roddmaskin 20 min.
Onsdag 7/12 - Roddmasking 30 min.
Lördag 10/12 - Träning via Kinect, cirkelträning 47 min.
Söndag 11/12 - Promenad ca 4 km.

Det gäller att köra alternativ träning nu när det är isgata ute. Löpningen ska jag försöka med igen när det finns ett lager packad snö ute. Kanon då att ha roddis hemma + Kinect.

Det är inte lätt att alltid få ihop träningen när det är högsäsong på jobbet. Slutar jag kl. 18 är jag hemma runt 18.30. Plockar med grejer och kommer igång med maten runt 19, maten klar 19.30-20.00, sedan ska man äta OCH smälta maten en aning innan man kan träna.... då skiter det sig. Har jag tur och slutar 17 och allt rullar på, då brukar det fungera finfint... men det blir lätt oregelbunden träning. MEN all träning är ju ändå bra, även om den är lite oregelbunden ibland eller hur! ;-)

2011-12-12 @ 13:48:12 Permalink Min viktresa Kommentarer (0) Trackbacks ()

Det här med anpassning

Plöstligt händer det. Snön kommer och hela Sverige jublar, nåväl - halva Sverige jublar. Även jag för en kort stund (det är ju faktiskt på tiden att det kom snö när vi är inne i december). Första morgonen efter snöfallet är det ungefär 6 minusgrader. Chockat slår sig kylan in i ben och märg under promenaden till jobbet. Dagen efter har temperaturen sjunkit till 10 minugrader - men plötsligt har det blivit "mildare". Kom då på att första dagen var helt enkelt en chock för kroppen. Vi gick ju faktiskt från regn och lera till att på någon timme vandrat in i vintertid. Över natten har jag redan acklimatiserats. Tanken slog mig att detta kan bli farligt när det blir 30 minusgrader och jag skuttar runt i tisha och shorts....fast riktigt så illa ska det väl inte bli. Risken är nog större att jag halkar omkull eller nått.

Vi är väl ändå ena vanedjur som ganska snabbt anpassar om i vardagen, men oftast görs det först med lite gnissel och gnäll.

2011-12-09 @ 11:46:39 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Tv-serier - 30 frågor

Lista om tv-serier som nu cirkulerar runt på nätet. Så här kommer min:

1. En serie som aldrig borde ha lagts ner? Serie som blev för tidigt nedlagd är Firefly.

2. En serie som du önskar att fler personer tittade på? Friday Nigh Lights, sista säsongen sändes i år, en riktigt bra serie som tyvärr inte så många här i Sverige hittat till!

3. Favoriten bland de nya serierna för säsongen? American Horror Story. Connie Britton och Francis Conroy, en alldeles weird, skum och lite obehaglig serie.

4. Din favoritserie någonsin? Buffy the Vampire Slayer (för replikerna, karaktärerna, story, djupet - ja allt!)

5. En serie som du hatar? Ingen, men en serie jag suckar över (som alla andra älskar?) är Seinfield.

6. Ditt favoritavsnitt av din favoritserie? Once More Wirt Feeling, musikalavsnittet. Dels för att det är imponerande prestation av skådisarna och för att att den även för storyn vidare och ger ett bra avstamp.

7. Minst favoritavsnitt av favoritserie? Hamburger-avsnittet och ...Beer bad (hette den så?)

8. En serie som alla borde titta på? Lost (för den är nu populärkultur)

9. Bästa scenen någonsin? Nej, det kan jag verkligen inte svara på.

10. En serie som du inte trodde att du skulle gilla men slutade upp med att älska? Älska, inte älska. Men en serie jag blev "tvingad" att se på var Stargate Atlantis, som jag sedan följde till graven. Jag och scfi (rymd och liknande) går inte ihop annars. Men karaktärerna och det underbara b-kvaliteten tyckte jag om.

11. En serie som gjorde dig besviken? Pushing Daisies, hyllades av många tv-seriefantaster...man jag orkade inte riktigt med den.

12. Ett avsnitt du har sett mer än 5 gånger? Once more with feeling (Buffy)

13. Favoritserie från barndomen? Bardomen? Oj, Beverly Hills tror jag. Det var snackisen i skolan efter varje avsnitt.

14. Manlig favoritkaraktär? Castle i ja, tv-serien Castle (just nu i alla fall)

15. Kvinnlig favoritkaraktär? Tami i Friday Night Lights.

16. Guilty pleasure serier? Oj, jag vet inte. Följer många halvbradåliga serier som kaaaanske kan bli bättre.

17. Favorit miniserie? Kommer inte på någon.

18. Favoritserie som började tidigare än 2000? (Förutom Buffy och Angel då) Dawsons creek, absolut.

19. Bästa cast? Är jag tråkig om jag svara Buffy igen?

20. Favoritkyss? Veronica och Logan uppe på loftgången (Veronica Mars)

21. Favoritpar? Ett par, nej det går inte ....

22. Favoritserieavslutning? Six Feet Under, utan tvekan!

23. Mest irriterande karaktär? Ingen vad jag kan komma på nu (eller jag "Crazy Cat Lady" i Simpsons, när jag fortfarande följde det).

24. Bästa citat? Kan inte komma på något fyndigt så där på rak arm. Men ett citat som visar en av de starkaste scenerna i Six Feet Under (säsong 2 avsnitt 4):

Nate: Yeah, I'll have a double dub – uh – uh – a – a Chubby – a double Chubby – a Chubby Chubby – a double double – a double chubby – a chubby chubby – a chub – I'll have a doub – I'll have a double Chubby cheeseburger. [scrunches eyes, having a major headache] Oh, fuck me!

25. En serie som du planerar att titta på (gammal eller ny)? Har just nu Once Upon a Time och Grimm (båda nya) på lager inför julledigheterna.

26. Största OMG-ögonblick? Citatet ovan i Six Feet Under.

27. Bästa pilotavsnitt? Vet ej.

28. Första tv-besatthet? Dawsons Creek.

29. Pågående tv-besatthet? Alltid Buffy, men aktuell tv-serie är det .... hmm kommer ej på någon som riktigt är i besatthetszonen på det sättet.

30. Sorgligaste karaktärsdöd? Spike i Buffy, Nate i Six Feet Under, George och Dennis i Greys och många många fler.

2011-12-07 @ 14:03:03 Permalink TV-serier Kommentarer (0) Trackbacks ()

Row row row your boat....

Det här med träning.... Jag är ju, anser jag, fortfarande nybörjare. Vad tycker jag om? Hur mycket orkar jag? Det slog mig ju med häpnad när jag upptäckte att jag faktiskt tycker om att löpträna. Promenaderna jag gick kändes liksom inte tillräckliga längre och jag kände att jag vill "driva" på mer. Efter lite halvblandad gång/löpning/powerwalking genom skogarna förra sommaren märkte jag att jag faktiskt orkade jogga (om än sakta). Dock kände jag av i fötterna och knäna då jag inte hade bra skor. Lång historia kort, jag brukar springa lite, träna via youtube lite, har kinect som jag tränat via och har även haft crosstrainer som ger fantastiskt bra träning.... men när jag började springa ute mer och mer stod plats vs. träning på crosstrainer mot varann, så vann plats. Såld!

MEN NU har jag gått och köpt mig en ny träningsmaskin.

Nypris runt tusenlappen, jag köpte den knappt begagnad för 300 kr, jämt lagomt "prova-på-pris". Nämligen en roddmaskin som är "eliptisk" i armarna.

Så nu får denna bli ett komplement till löpningen. Kan vara bra nu när snön kommit (japp 5 dec kom första snön här hemma).

2011-12-06 @ 13:14:26 Permalink Min viktresa Kommentarer (2) Trackbacks ()

Matplanering v. 49

Kycklinggryta med curry

Foto: Jenny Grimsgård

Receptet kommer från boken LCHF - husmanskost av kostrådgivaren Anna Hallén.
Jag har hämtat receptet och bilden från recept.nu

v. 49

Måndag: Hemmagjord lasagne
Tisdag: Karré med potatisklyftor och grönpepparsås
Onsdag: Kycklinggryta med curry
Torsdag: Rester
Fredag: Tonfiskwraps och bananpaj som kvällsmums
Lördag: Hemmagjorda köttbullar med makaroner
Söndag: Kassler i ugn med kross.tomater, grädde o oregano m ris

2011-12-05 @ 15:23:36 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Försenat Julbord

Mums säger jag!

Förrförra helgen, lördag 27 november, var jag med jobbet på Julbord på Hellefors Herrgård. Det var första sittningen för i år och samtidigt ljuständning. 1000-tals ljus som tändes och det glittrade något fantastiskt på herrgården med annexen.

Med på julbordet var chefen med man, medarbetare med sambo, vår krönikör och min sambo.

Det var så fint dukat, både på borden där vi satt och där maten var uppdukat.

Min favorit blev teriyakiströmmingen med en kallsås som smakade lite lime. Bästa efterrätten vann (med hästlängder) creme bruléen. NU VET jag varför det är en sån populär efterrätt.

2011-12-05 @ 11:31:15 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()